Скачать сборник рецептур
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Рецептура блюд диетического питания. М.: Дашков и К, 2. Для предприятий общественного. Большой электронный сборник рецептур для предприятий общественного питания. Не совсем понятно только одно – а нужны ли нам Стандарты, разработанные в 5. Попробуем. Технологические карты к меню. Технико-технологические карты на изготовление кулинарной. Программы серии Питание разработаны в Программном центре для организации питания. Технологические карты Добро пожаловать на сайт технологички.рф. Этот ресурс создан для. Сборник рецептур (справочник) содержит рецептуры (рецепты) и технологические карты. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях.