Образец бракеражного журнала

Когда технологический процесс приготовления блюда полностью завершен, необходимо. Под понятием бракеража понимают процесс оценки качества продуктов питания и готовых блюд. ДОГОВОР дата и место подписания_____, именуем__ в дальнейшем Заказчик , в лице.